Le vigneron
Fausto J. M. Vieira Cardoso
"À la veille de prendre ma retraite j’ai acquis par héritage et par achat, trois parcelles dans la vallée du Douro, plantées de vignes et d’oliviers. Riche de ma formation en agronomie à l’ISA (Universidade Técnica de Lisboa) et après plusieurs années d’expatriation, où j’ai renforcé ma passion pour la production et l’économie de la vigne et du vin en Europe et dans le Monde, je n’ai pas eu le courage de me défaire de ces “lopins” de terre que j’avais sillonnés enfant en compagnie des "agriculteurs" de ma famille. Malgré le handicap liée à la localisation des vignobles, sans crus renommés et la perte de la tradition viticole familiale (intervenue avec l’essor des caves coopératives), je n’ai pas pu m’empêcher de me lancer dans la "valorisation" de la production viticole et oléicole de ces parcelles."